なぜコルテン鋼グリルを選ぶ人が増えているのでしょうか?

コルテン鋼は、クロム銅合金の耐候性鋼の一種で、湿潤/乾燥サイクルを利用して錆の保護層を形成します。表面が発達するにつれて、時間の経過とともに色が変わり、最初は赤オレンジ色で、最後には紫がかった緑青になります。ほとんどの人は錆に否定的なイメージを抱いていますが、この場合、適切な外観と密閉性を実現するために必要なのは、時間の経過とともに材料の残りの部分が腐食するのを防ぐ層を形成することです。

                                                 コルテン鋼のバーベキューグリルで焼くのはなぜ健康に良いのでしょうか?

コルテン鋼のバーベキューグリルでグリルするのは、食事にカロリーを追加せずに減量する最良の方法です。これは、揚げ物などの他の調理方法とは異なります。コルテン鋼のグリルでグリルすると、脂肪が溶けてグリルから流れ出るため、余分な脂肪を摂取するリスクが減ります。これが、コルテン鋼のグリルがより健康的な調理方法である大きな理由です。余分な脂肪は捨てられるため、心臓を傷つけたり、動脈を詰まらせたりすることはありません。フライパンを使用して肉を調理するために余分な脂肪や油を追加する必要がある場合、脂肪は人体の肉の周りに蓄積し、再吸収されて最終的に体内に入ります。